ORIANA SAMPERI, Dietista,
Notizie e Curriculum
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Salve! Il mio nome e' Oriana Samperi. Sono nata in Italia, a Roma nel'Aprile del 19XX (Non ricordate? l'età di una donna è un segreto...). Segno Zodiacale Ariete. Ho fatto Studi Tecnici ed anche io ho sempre amato l'Arte ma anche la Cucina e la Dietetica. Sono una infaticabile frequentatrice di Mostre e Musei. Per molti anni ho viaggiato con mio marito Francesco in Europa ed Africa, e viaggiare è una mia grande passione.
Talvolta mi diletto nella Pittura su Tela con discreti risultati, almeno per quanto afferma chi vede i miei lavori. Sono felicemente sposata da molti anni con Francesco, amo molto gli animali ed il nostro gatto Petronio, che lo sa, spesso se ne approfitta senza alcun ritegno. La mia vita trascorre abbastanza serena anche se spesso non ho molto tempo da dedicare a tutto quello che vorrei fare, ma si sa, questa nostra epoca è un treno in corsa che non si ferma mai e quindi bisogna accontentarsi dei pochi momenti liberi che riusciamo ad ottenere. Ho una grande collezione di libri di cucina, molti anche antichi e questa mia passione per l'Arte Culinaria mi ha fatto anche seguire, alcuni anni fa, un Corso di Alta Cucina a Roma, presso il Ristorante George's di Via Veneto, dove mi sono anche diplomata. Mi piace anche collezionare cartoline pubblicitarie, di cui ammiro la splendida veste grafica.
Questo è il mio CURRICULUM VITAE
Ho conseguito il Diploma di Economa Dietista nell'anno scolastico 1972/73 presso l'Istituto Margherita di Savoia di Roma con votazione di 50/60. Ho conseguito l'Attestato abilitante alla professione di Dietista nell'anno scolastico 90/91 presso la Scuola diretta a fini speciali della USL RM 4/5 con votazione di 90/90 e Lode. Attualmente sono dipendente del Comune di Roma, in cui rivesto la mansione di Dietista e sono in ruolo dal 5 Giugno 1979, e mi occupo principalmente di dietetica applicata all'infanzia. In precedenza, sempre per il Comune di Roma ho rivestito il ruolo di Tecnico della Ristorazione dal 6 Dicembre 1978.
Dal 1973 al 1978, nel periodo precedente alla mia assunzione al Comune di Roma, ho effettuato un periodo di tirocinio presso l'Ospedale S.Maria Goretti di Latina (Dal 20 Ottobre al 20 Novembre 1973) e presso l'Ospedale Psichiatrico S. Maria della Pieta' di Roma (Dal 16 Gennaio al 16 Febbraio 1974) ed ho proseguito la mia opera come Dietista Volontaria in tale ospedale fino al 1977. Nell'anno 1976 ha partecipato come Docente al Corso di tirocinio ospedaliero per diplomande Econome Dietiste. Sono risultata vincitrice con il Quinto posto in graduatoria del concorso a 58 posti di Dietista presso l'ONPI. Nell'anno 1977 ho partecipato alla Commissione per la revisione delle tabelle dietetiche degli Ospedali Psichiatrici S. M. della Pietà quale esperta esterna e tali tabelle sono state pubblicate nello stesso anno dalla Provincia di Roma ed ivi io risulto segnalata per la mia opera. Inoltre ho effettuato, in collaborazione con il Dott. P. Rossini, Dietologo ed il Dott. F. Liggio, Psichiatra, una pubblicazione sulla rivista "La Clinica Terapeutica". Sono risultata vincitrice con il Primo posto in graduatoria del concorso a due posti di Dietista presso l'IRASPS. Nell'anno 1978 sono risultata idonea con il 2 posto in graduatoria nel concorso a 1 posto di Dietista presso l'Ospedale di Anzio. Nell'anno 1990 ho effettuato un tirocinio sull'educazione alimentare presso la scuola elementare G. Pascoli di Roma. Nell'anno 1991 ho partecipato in qualità di Docente al V Corso Avanzato di Dietoprofilassi e Dietoterapia tenutosi a Roma ed organizzato dalla Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica. Ho terminato il Corso di Specializzazione Triennale per Dietisti, discutendo la tesi: "Alimentazione naturale ed artificiale nel primo anno di vita: raffronto dei parametri antropometrici di crescita". Ho inoltre svolto il tirocinio previsto da detto corso presso i reparti ospedalieri del San Giovanni di Roma. Nell'anno 1992 ho svolto attivita' di volontariato presso la USL RM1, finalizzato alla educazione alimentare nelle scuole, nell'ambito degli interventi di educazione alla salute organizzati da tale USL. Ho partecipato al convegno sull'educazione al consumo alimentare tenutosi a Roma presso la FAO. Nell'anno 1993 ho concluso il volontariato presso la USL RM1 finalizzato alla educazione alimentare nalle scuole. Ho partecipato al convegno sul calcio alimentare nell'arco della vita. Sono risultata idonea con il quindicesimo posto in graduatoria al concorso a due posti di dietista presso la USL RM 1O. Nell'anno 1994 Sono' risultata idonea con il diciassettesimo posto in graduatoria al concorso a 5 posti di dietista presso la USL RM4. Questa breve chiacchierata per il momento si esaurisce qui, ma io Aggiornerò ogni tanto questo mio Curriculum, ed se Tu che leggi vuoi comunicarmi qualcosa puoi lasciare un Messaggio indirizzato a me nella E-Mail di mio marito Francesco.

Per il momento un Ciao a Tutti quanti....................................... Oriana




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